Thời gian qua, Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững năm 2025 chính thức được triển khai tại một số địa phương trong tỉnh Hà Tĩnh, trong đó có xã Mai Hoa. Ngay từ những ngày đầu, xã đã triển khai mô hình chăn nuôi gà siêu đẻ trứng thương phẩm, nhằm tạo sinh kế bền vững, nâng cao thu nhập và góp phần giảm nghèo cho các hộ dân trên địa bàn.
Gia đình ông Trần Minh Hải (thôn Cẩm Trang, xã Mai Hoa) là một trong những hộ đầu tiên được lựa chọn tham gia mô hình. Ông Hải được hỗ trợ 650 con gà giống Ai Cập siêu đẻ trứng loại 16 tuần tuổi. Nhờ được tham gia các lớp tập huấn về kỹ thuật nuôi dưỡng, vệ sinh chuồng trại, quản lý dịch bệnh và áp dụng quy trình an toàn sinh học, đàn gà của gia đình ông Hải phát triển đồng đều và khỏe mạnh.
Ông Hải cho biết: Tôi thấy mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng như của gia đình hiện nay rất khả quan. Khi thực hiện mô hình tôi nhận được sự đồng hành và hỗ trợ của chính quyền địa phương cũng như đơn vị liên kết. Hiện nay, mỗi ngày tôi thu 1.800 quả trứng mỗi ngày. Tôi cũng đang muốn xây dựng thêm chuồng trại để tăng thêm đàn.
Từ nguồn hỗ trợ ban đầu của Chương trình giảm nghèo, gia đình ông Hải tiếp tục đầu tư mở rộng hệ thống chuồng trại, bổ sung thêm đàn gà mới với 1.500 con nâng tổng đàn gà nhà ông Hải lên 2.096 con để chủ động xây dựng quy mô phù hợp với điều kiện chăm sóc của gia đình. Hiện tổng đàn đang sinh trưởng tốt và bước vào giai đoạn sinh sản cho thu hoạch trứng, tạo nền tảng quan trọng cho quá trình phát triển mô hình trong thời gian tới.
Gia đình ông Lê Văn Bình (thôn Hợp Phát, xã Mai Hoa) cũng triển khai mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng. Sau khi có chính sách hỗ trợ con giống, ông Bình nhanh chóng xây dựng chuồng trại mới, bố trí hệ thống chiếu sáng, máng ăn - uống, đảm bảo an toàn sinh học và thả nuôi 650 con gà giống. Trong quá trình nuôi, ông đặc biệt chú trọng áp dụng các kỹ thuật chăm sóc, khẩu phần thức ăn, tiêm phòng và vệ sinh chuồng trại.
Với mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng tại xã Mai Hoa được HTX Dịch vụ tổng hợp Như Gia cam kết bao tiêu sản phẩm đã giúp các hộ dân an tâm chăn nuôi, tập trung vào nâng cao chất lượng đàn gà và xây dựng mô hình bền vững.
Mô hình này có điểm nhấn quan trọng là liên kết chặt chẽ giữa người dân và doanh nghiệp. Theo thỏa thuận, HTX Như Gia chịu trách nhiệm cung cấp giống đạt chuẩn, hướng dẫn kỹ thuật định kỳ và bao tiêu toàn bộ sản phẩm trứng cùng gà loại thải. Sự tham gia của HTX giải quyết được bài toán đầu ra, vốn là rào cản lớn nhất trong các mô hình chăn nuôi nhỏ lẻ trước đây, từ đó giúp hộ dân mạnh dạn đầu tư và áp dụng khoa học kỹ thuật.
Anh Nguyễn Như Đức - Giám đốc HTX Như Gia cho biết: Chúng tôi cam kết đồng hành với người dân từ khâu chọn giống đến quy trình nuôi và tiêu thụ sản phẩm. Mục tiêu là xây dựng vùng sản xuất trứng an toàn, có thương hiệu riêng cho địa phương. Với điều kiện và sự quan tâm từ chính quyền, mô hình tại Mai Hoa có nhiều tiềm năng phát triển bền vững.
Theo thống kê, mô hình nuôi gà siêu đẻ trứng mới triển khai tại 2 hộ dân với tổng đàn 2.800 con. Qua trời gian nuôi cho thấy, đàn gà phát triển đồng đều, chuồng trại được đầu tư bài bản và đảm bảo vệ sinh. Đây là tín hiệu tích cực, tạo động lực và cơ sở để xã nghiên cứu nhân rộng mô hình, hướng tới xây dựng vùng chăn nuôi an toàn, ổn định và bền vững.
Trao đổi cùng PV, ông Trần Mạnh Hùng - Chủ tịch Hội nông dân xã Mai Hoa thông tin: Việc triển khai tổ cộng đồng nuôi gà siêu đẻ liên kết là một trong những giải pháp trọng tâm của chương trình xóa đói giảm nghèo tại địa phương. Qua một thời gian thực hiện, các mô hình đang cho những kết quả khả quan. Các ban ngành của xã cùng phối hợp với HTX Như Gia giám sát kỹ thuật, hỗ trợ người dân áp dụng và thực hiện đúng quy trình chăn nuôi và đảm hiệu quả mô hình. Thời gian tới, địa phương sẽ tiếp tục tạo điều kiện để nhân rộng mô hình và hỗ trợ các hộ dân phát triển sinh kế bền vững.
Với sự đồng hành của chương trình giảm nghèo, doanh nghiệp và tinh thần chủ động của người dân, mô hình chăn nuôi gà siêu đẻ trứng thương phẩm tại Mai Hoa đang từng bước phát huy hiệu quả, mở ra triển vọng xây dựng vùng sản xuất trứng sạch, ổn định và bền vững, góp phần nâng cao sinh kế và thực hiện mục tiêu giảm nghèo tại địa phương.
