rượu - Tin tức về rượu mới nhất – Tạp chí Doanh nghiệp & Kinh tế xanh
Cảnh báo rủi ro tim mạch từ thói quen uống rượu bia ngày Tết
Dịp Tết, việc nâng ly chúc mừng có thể tiềm ẩn nhiều nguy cơ với người mắc bệnh tim mạch. Chuyên gia khuyến cáo cần kiểm soát chặt lượng rượu, bia, thậm chí tránh hoàn toàn trong một số trường hợp để phòng biến cố nguy hiểm.
Việt Nam nghiên cứu thành công quy trình sản xuất rượu vang từ thanh long ruột đỏ
Sau 2 năm nghiên cứu và thử nghiệm, nhóm nghiên cứu và tập thể cán bộ Trung tâm Thí nghiệm thực hành (Trường Đại học Công thương TP.HCM) đã thành công trong quá trình lên men thanh long ruột đỏ để làm rượu vang, tạo ra sản phẩm giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.