kỹ thuật nuôi ong - Tin tức về kỹ thuật nuôi ong mới nhất – Tạp chí Doanh nghiệp & Kinh tế xanh

Tận dụng lợi thế về điều kiện tự nhiên với nguồn hoa phong phú, nghề nuôi ong lấy mật ở Kỳ Xuân (tỉnh Hà Tĩnh) đang từng bước trở thành hướng phát triển kinh tế phù hợp, mang lại nguồn thu nhập cho nhiều hộ dân. Tuy nhiên, khi quy mô đàn và sản lượng mật ong ngày càng tăng cần một hướng đi thích hợp cho đầu ra của sản phẩm này.

Từ vài tổ ong mật đầu tiên, gia đình ông Lê Mai Lâm (xã Tứ Mỹ, tỉnh Hà Tĩnh) đã nhân đàn lên 100 tổ ong và nguồn thu từ ong mật đã mang về cho gia đình ông hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Nghề nuôi ong lấy mật từng được xem là “nghề nhàn hạ mà giàu nhanh”, nhưng thực tế cho thấy không ít người đã phải “trả học phí” đắt đỏ khi chỉ dựa vào lý thuyết. Từ những trang sách đến thực địa là một quãng đường dài, đòi hỏi người nuôi ong phải am hiểu khí hậu, thổ nhưỡng, cây hoa và tập tính của loài ong – thứ mà không cuốn cẩm nang nào dạy đủ.