gạo nếp cay nọi - Tin tức về gạo nếp cay nọi mới nhất – Tạp chí Doanh nghiệp & Kinh tế xanh

Từ những cánh rừng từng là chỗ dựa sinh kế, người dân vùng biên Quang Chiểu hôm nay đang từng bước tìm cách sống khác với đất. Giữ rừng, đưa nước về ruộng, trồng lúa hai vụ, phát triển vườn đồi và nâng hạt gạo nếp Cay Nọi thành sản phẩm OCOP… những gam màu mới đang dần phủ lên cuộc sống nơi biên cương, nơi mỗi đổi thay đều bắt đầu từ sự thay đổi trong cách nghĩ của con người.

Từ khi tham gia Chương trình OCOP, các sản vật truyền thống của đồng bào dân tộc thiểu số ở Thanh Hóa đã dần "lột xác", không chỉ dừng lại ở chỗ tự cung tự cấp mà đã trở thành những sản phẩm hàng hóa có giá trị, giúp bản vùng cao vươn lên thoát nghèo