chăn nuôi bò thịt - Tin tức về chăn nuôi bò thịt mới nhất – Tạp chí Doanh nghiệp & Kinh tế xanh

Chăn nuôi công nghệ cao đang dần trở thành động lực tăng trưởng mới của nông nghiệp Quảng Trị, với sự xuất hiện của nhiều mô hình quy mô lớn, ứng dụng công nghệ hiện đại và hình thành chuỗi sản xuất khép kín. Không chỉ nâng cao giá trị gia tăng, các mô hình này còn mở ra hướng phát triển bền vững cho ngành nông nghiệp địa phương.

Người dân các xã vùng núi ở tỉnh Quảng Trị có thói quen chăn thả trâu bò trên các vùng gò đồi, rừng tự nhiên, tiềm ẩn nhiều rủi ro như vật nuôi đi lạc hoặc phá hoại hoa màu. Trước thực tế đó, anh Nguyễn Văn Trí (xã Nam Hải Lăng) đã ứng dụng công nghệ định vị để quản lý đàn bò, giúp giảm công sức, nâng cao hiệu quả chăn nuôi và mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế nông hộ.

Những năm gần đây, nhiều hộ dân tại tỉnh Quảng Trị đã chuyển từ nuôi giống bò truyền thống sang nuôi giống bò thịt chất lượng cao. Đây là hướng đi mới trong phát triể chăn nuôi tăng thu nhập cho người dân.

Trong xu thế phát triển nông nghiệp hàng hóa, thời gian qua tại nhiều địa phương ở Hà Tĩnh, người dân đã thay đổi thói quen chăn nuôi nhỏ lẻ, thả rông... sang nuôi nhốt bò vỗ béo. Đây là một hướng phát triển kinh tế hiệu quả và bền vững. Đặc biệt có những hộ đã đầu tư nuôi với quy mô lớn và đạt hiệu quả kinh tế cao. Với ưu điểm vốn đầu tư vừa phải, dễ áp dụng kỹ thuật, rủi ro thấp và khả năng sinh lời nhanh, mô hình này đang mở ra cơ hội mới cho người nông dân.

Hiện nay, chăn nuôi quy mô nhỏ lẻ, phân tán của bò thịt nói riêng chiếm tỷ lệ cao, với trên 90%. Thức ăn cho bò vẫn là chăn thả rông và tận dụng các loại phụ phẩm trong nông nghiệp. Kiểu chăn nuôi này dễ chịu rủi ro cao về dịch bệnh, hiệu quả thấp và làm gia tăng lượng phát thải ra ngoài môi trường... Do vậy phát triển chăn nuôi bò thịt nói riêng phải tính đến kế hoạch triển khai thực hiện các cam kết của Việt Nam tại COP26, đưa ra phát thải ròng về 0 vào năm 2025.