Kích cầu tiêu dùng, tạo đà tăng trưởng xanh
Theo kế hoạch, Hội chợ OCOP và Ẩm thực Quảng Ninh Xuân 2026 sẽ diễn ra từ ngày 14/02 đến hết ngày 03/3/2026 (tức 27 tháng Chạp đến hết ngày 15 tháng Giêng, nghỉ 3 ngày Tết) tại Cung Quy hoạch, Hội chợ và Triển lãm tỉnh Quảng Ninh.
Mục tiêu của sự kiện được xác định rõ: kích cầu tiêu dùng, bình ổn giá cả trước – trong – sau Tết; tạo điều kiện cho doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất nhỏ và vừa đẩy mạnh xúc tiến thương mại, mở rộng thị trường tiêu thụ; đồng thời góp phần thúc đẩy tăng trưởng thương mại – dịch vụ gắn với phát triển du lịch của tỉnh.
Trong bối cảnh Quảng Ninh đang chuyển mạnh sang mô hình tăng trưởng xanh, phát triển kinh tế tuần hoàn và du lịch bền vững, hội chợ lần này được kỳ vọng là không gian kết nối giữa sản xuất nông nghiệp – công nghiệp chế biến – thương mại – du lịch, qua đó gia tăng giá trị sản phẩm OCOP theo hướng chuyên nghiệp, hiện đại và thân thiện môi trường.
Hội chợ dự kiến tổ chức khoảng 60 gian hàng tiêu chuẩn, trong đó 40 gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP và 20 gian hàng ẩm thực đặc sắc của các địa phương trong tỉnh. Cơ cấu này cho thấy sự kết hợp hài hòa giữa quảng bá sản phẩm đặc trưng và trải nghiệm ẩm thực – yếu tố ngày càng đóng vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế đêm và du lịch tiêu dùng.
Kế hoạch nhấn mạnh yêu cầu các sản phẩm tham gia phải đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, niêm yết giá công khai và tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm. Công tác kiểm tra, giám sát sẽ được tăng cường bởi các cơ quan chức năng nhằm bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và uy tín sản phẩm địa phương.
Việc bố trí không gian mở, thiết kế gian hàng đồng bộ, tăng cường truyền thông trực quan và ứng dụng thương mại điện tử tại hội chợ là điểm mới đáng chú ý. Ban Tổ chức cũng định hướng đẩy mạnh hoạt động mua sắm trực tuyến, kết nối sàn thương mại điện tử OCOP Quảng Ninh, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ vượt ra ngoài không gian vật lý của hội chợ.
Không gian hội tụ của kinh tế xanh và giá trị bản địa
Kế hoạch phân công nhiệm vụ cụ thể cho từng sở, ngành, địa phương nhằm đảm bảo hội chợ được tổ chức chặt chẽ, hiệu quả và an toàn tuyệt đối.
Ban Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh giữ vai trò chủ trì, phối hợp với các sở, ngành triển khai toàn diện công tác tổ chức, truyền thông và thanh quyết toán kinh phí. Các đơn vị liên quan thực hiện quản lý nhà nước về hội chợ, hướng dẫn các chủ thể OCOP chuẩn bị sản phẩm đảm bảo chất lượng; giám sát an toàn thực phẩm; đảm bảo an ninh trật tự, phòng chống cháy nổ; cung ứng nguồn điện ổn định trong suốt thời gian diễn ra sự kiện.
Các địa phương được yêu cầu trực tiếp chỉ đạo, hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã trên địa bàn tham gia hội chợ, đồng thời bố trí kinh phí hỗ trợ xúc tiến thương mại trong khả năng ngân sách địa phương. Đây là cách làm đồng bộ, thể hiện quyết tâm đưa OCOP thực sự trở thành động lực phát triển kinh tế nông thôn và kinh tế cộng đồng.
Với tổng kinh phí dự kiến khoảng 800 triệu đồng từ ngân sách nhà nước, hội chợ được kỳ vọng mang lại hiệu quả lan tỏa lớn hơn nhiều lần so với chi phí tổ chức, thông qua gia tăng doanh số bán hàng, mở rộng hợp tác, quảng bá thương hiệu địa phương và thu hút du khách.
Hội chợ OCOP và Ẩm thực Quảng Ninh Xuân 2026 không chỉ là điểm mua sắm Tết, mà còn là không gian văn hóa – thương mại – du lịch hội tụ tinh hoa sản vật và ẩm thực vùng miền. Việc gắn kết hội chợ với các hoạt động trang trí, sự kiện xuân trên địa bàn sẽ gia tăng sức hút, góp phần kéo dài thời gian lưu trú và chi tiêu của du khách.
Ở góc độ phát triển kinh tế xanh, hội chợ đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy sản xuất sạch, nâng cao tiêu chuẩn chất lượng, xây dựng thương hiệu và chuyển đổi số trong tiêu thụ sản phẩm địa phương. Khi các chủ thể OCOP chủ động hoàn thiện sở hữu trí tuệ, cải tiến bao bì, truy xuất nguồn gốc và ứng dụng thương mại điện tử, giá trị gia tăng của sản phẩm không chỉ nằm ở doanh số tức thời mà còn ở uy tín bền vững trên thị trường.
Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, sự vào cuộc đồng bộ của các sở, ngành và địa phương, Hội chợ OCOP và Ẩm thực Quảng Ninh Xuân 2026 hứa hẹn trở thành điểm nhấn nổi bật trong bức tranh kinh tế – thương mại đầu năm mới, góp phần khẳng định vị thế tiên phong của Quảng Ninh trong phát triển chương trình OCOP gắn với tăng trưởng xanh, du lịch bền vững và kinh tế số.
