Tối 27/6, tại Quảng trường biển TP. Sầm Sơn, UBND tỉnh Thanh Hóa đã tổ chức khai mạc Liên hoan Văn hóa ẩm thực xứ Thanh năm 2024 với chủ đề “Đậm bản sắc - Bừng tinh hoa”. Đây là dịp để Nông sản quảng bá thương hiệu, thúc đẩy phong trào người Việt dùng hàng Việt.
Mục lục
Nhiều sản phẩm đặc trưng của các huyện vùng cao đã về đây góp vui chung trong ngày hội lớn về ẩm thực.
Liên hoan văn hoá ẩm thực xứ Thanh năm 2024 là cơ hội để tôn vinh, quảng bá rộng rãi nét đặc trưng văn hóa ẩm thực truyền thống địa phương; là dịp để các doanh nghiệp, nhà hàng, khách sạn, chuyên gia ẩm thực, các đầu bếp quảng bá thương hiệu, giao lưu, trao đổi, học hỏi kinh nghiệm, bổ sung vào thực đơn những món ngon đa dạng từ các vùng miền, từ đó nâng cao chất lượng phục vụ, phát triển đặc sản, ẩm thực trở thành sản phẩm du lịch đặc sắc, hấp dẫn, đáp ứng được sự đa dạng nhu cầu, sở thích của du khách.
Với nhiều sự kiện, hoạt động hấp dẫn như: Giới thiệu, trải nghiệm ẩm thực, sản vật OCOP; trình diễn chế biến ẩm thực, pha chế cocktail...; các chương trình biểu diễn văn hóa, nghệ thuật đặc sắc, tái hiện không gian văn hoá của đồng bào các dân tộc thiểu số, các trò chơi, trò diễn dân gian...; chương trình kích cầu và quảng bá các sản phẩm du lịch hấp dẫn; vinh danh doanh nghiệp du lịch, đơn vị, gian hàng tiêu biểu tại sự kiện.
Dưới đây là một số hình ảnh về các sản phẩm đặc trưng đang được trưng bày tại các gian hàng:
Đến đây, du khách được thưởng thức miễn phí một số sản phẩm đặc trưng như Nem, bánh tráng, bánh rang bừa.... Các gian hàng về dược liệu hay mật ong của các huyện vùng cao được nhiều du khách quan tâm.Các món ăn đặc trưng của miền núi như cơm lam, thịt nướng được làm trực tiếp trong gian hàng để phục vụ người tiêu dùng.Ngay sau khai mạc, liên hoan văn hóa ẩm thực xứ Thanh 2024 đã thu hút đông đảo người dân trong và ngoài tỉnh tham dự.Ẩm thực xứ Thanh cũng được đánh giá là đa dạng và phong phú, với nhiều món ăn nổi tiếng, làm hài lòng thực khách trong và ngoài nước như: Nem chua, gỏi nhệch, phi Cầu Sài, nộm rau má, chả tôm, bánh gai Tứ Trụ, chè lam Phủ Quảng...Đây là dịp để người nông dân giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm, thưởng thức những hương vị riêng của các vùng miền.Những khung cửi từ miền núi cũng được đưa về đây để du khách trải nghiệm cách dệt vải truyền thống của các dân tộc.
Xác định hệ thống giao thông có vai trò đi trước một bước để thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội, những năm qua, tỉnh Vĩnh Phúc đã vận dụng nhiều cơ chế, chính sách và ưu tiên các nguồn lực đầu tư hạ tầng giao thông đồng bộ, hiện đại, tăng tính liên kết, tạo đột phá trong thu hút đầu tư.
Xác lập điều kiện vận hành thí điểm thị trường carbon; Đắk Nông khống chế ổ Dịch tả heo châu Phi; Sở Công Thương Hà Nội thông tin về trách nhiệm trong vụ sản xuất sữa giả; Hải Tiến khai màn mùa du lịch biển 2025; Hợp long cầu Rạch Miễu nối 2 tỉnh Bến Tre và Tiền Giang;... là những tin nổi bật trên Tạp chí Doanh nghiệp và Kinh tế xanh ngày 20/04/2025.
Để làm ra được những hạt muối, người làm nghề sản xuất muối phải trải qua rất nhiều công đoạn vất vả. Sống bằng công việc phụ thuộc vào thời tiết, mỗi ngày những người làm muối phải “bán mặt cho đất bán lưng cho trời” giữa cái nắng chói chang.
Vừa qua, sáng ngày 19/4, Bộ Xây dựng phối hợp với Ủy ban nhân dân tỉnh Tiền Giang và Bến Tre tổ chức hợp long dự án cầu Rạch Miễu 2 nối tỉnh Tiền Giang và Bến Tre. Đây là tiền đề quan trọng để hoàn thành, thông xe dự án trước 2/9/2025. Đồng thời cũng là một trong 80 dự án được Chính phủ lựa chọn chào mừng 50 năm Ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025).
Tính chung 3 tháng đầu năm 2025, xuất khẩu rau quả cả nước đạt 1,164 tỷ USD, giảm 9,2% so với cùng kỳ năm 2024. Xuất khẩu rau quả của Việt Nam giảm chủ yếu do xuất khẩu rau quả sang Trung Quốc giảm mạnh, trong khi xuất khẩu sang nhiều thị trường lớn khác tăng.
Thủ tướng Phạm Minh Chính nhấn mạnh: Ngày hội khởi nghiệp là nơi từng giấc mơ, khát vọng khởi nghiệp được soi đường, dẫn dắt, nuôi nấng và chắp cánh. Đồng thời, Thủ tướng đề nghị hoàn thiện cơ chế, chính sách, đặc biệt về tài chính, sở hữu trí tuệ, kết hợp mô hình công - tư, tạo điều kiện và hỗ trợ cho học sinh, sinh viên phát triển ý tưởng và đưa sản phẩm ra thị trường.
Việt Nam đang trong quá trình xây dựng, hoàn thiện các quy định pháp lý và chuẩn bị các điều kiện cần thiết cho việc vận hành thí điểm thị trường carbon. Trong đó, điều kiện tiên quyết để thị trường vận hành hiệu quả là các doanh nghiệp phải đảm bảo tình hình sản xuất.
Tối 19/4, Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính đã tham dự chương trình nghệ thuật chính luận “Ký ức để lại” được tổ chức tại tỉnh Tây Ninh. Chương trình là lời tri ân sâu sắc đối với các thế hệ chiến sĩ Công an nhân dân đã hy sinh vì nền hòa bình của đất nước, đồng thời khơi dậy niềm tự hào dân tộc, kết nối lịch sử với hiện tại, hướng tới tương lai.
Thời gian qua, thương hiệu của các doanh nghiệp Việt Nam đang ngày càng được chú trọng xây dựng và phát triển. Theo đánh giá của Bộ Công Thương, các thương hiệu hàng đầu Việt Nam không chỉ có những cải tiến vượt bậc cả về giá trị và chỉ số sức mạnh mà ngày càng khẳng định vị thế thương hiệu quốc gia Việt Nam trên bản đồ kinh tế thế giới.
Lãnh đạo Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN-MT) tỉnh Đắk Nông cho biết tỉnh vừa khống chế thành công ổ Dịch tả heo châu Phi bùng phát trên địa bàn. Qua đó, ngăn chặn nguy cơ lây lan diện rộng của ổ dịch.
Nhằm chuẩn bị cho Vòng chung kết giải vô địch Futsal nữ châu Á 2025, đội tuyển futsal nữ Việt Nam đã hoàn thành đợt luyện quân đầu tiên năm 2025 tại TP. Hồ Chí Minh, chuẩn bị sang Nhật Bản tập huấn và thi đấu giao hữu.
Mùa du lịch biển 2025, Hải Tiến khoác lên mình diện mạo rực rỡ, sôi động. Biển xanh, cát trắng cùng chuỗi hoạt động nghệ thuật, lễ hội đường phố và trải nghiệm văn hóa – lịch sử tạo nên sức hút riêng, từng bước đưa nơi đây trở thành trung tâm du lịch mới của Thanh Hóa và Bắc Trung Bộ.
Tập thơ "Giọt sương bên cửa sổ" và tập truyện ký "Phía Nam song Bến Hải” của nhà thơ Nguyễn Văn Á được phát hành nhân dịp kỷ niệm 50 Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975-30/4/2025).
