Từ hoạt động cộng đồng đến những thay đổi trong sản xuất xanh
Diễn ra tại khu vực làng chài gần bãi biển Cửa Đại, Hội An, thành phố Đà Nẵng, chương trình nằm trong chuỗi hoạt động hưởng ứng Ngày Môi trường Thế giới năm nay với chủ đề “Brewing Tomorrow” - định hướng phát triển bền vững mà Carlsberg đang triển khai trên toàn cầu.
Chương trình quy tụ hơn 150 tình nguyện viên gồm nhân viên doanh nghiệp, đối tác, người thân cùng người dân địa phương. Trong nhiều giờ đồng hồ, các nhóm tham gia đã tiến hành thu gom và phân loại rác thải dọc khu vực ven biển cũng như các khu dân cư lân cận. Kết quả, hơn 1,3 tấn rác đã được thu gom và xử lý, góp phần cải thiện cảnh quan môi trường, đồng thời giảm thiểu nguy cơ rác thải nhựa trôi ra biển.
Hoạt động này tiếp nối những nỗ lực của Carlsberg Việt Nam trong việc đồng hành cùng các sáng kiến môi trường tại địa phương. Đây cũng là năm thứ hai liên tiếp doanh nghiệp triển khai chương trình dọn rác ven biển, phản ánh xu hướng ngày càng rõ nét của khối doanh nghiệp trong việc gắn kết mục tiêu phát triển kinh tế với trách nhiệm bảo vệ môi trường.
Trong bối cảnh Đà Nẵng và khu vực miền Trung đang phát triển mạnh về du lịch biển, việc bảo tồn hệ sinh thái ven biển được xem là yếu tố quan trọng, góp phần duy trì nguồn tài nguyên thiên nhiên cũng như sinh kế của cộng đồng địa phương.
Chia sẻ tại chương trình, ông Andrew Khan, Tổng Giám đốc Carlsberg Việt Nam, cho biết: “Phát triển bền vững đôi khi được nhắc đến như một mục tiêu rất lớn. Nhưng trên thực tế, mọi thay đổi tích cực đều bắt đầu từ những hành động rất đơn giản: cùng xuất hiện, cùng có trách nhiệm và cùng chung tay làm những điều có ý nghĩa cho cộng đồng và môi trường xung quanh.”
Đồng hành cùng chương trình, ông Lasse Pedersen Hjortshøj, Tham tán Thương mại, Trưởng Bộ phận Thương mại và Ngoại giao Kinh tế của Đại sứ quán Đan Mạch tại Việt Nam, cho biết: “Đan Mạch và Việt Nam cùng chia sẻ cam kết mạnh mẽ trong việc thúc đẩy phát triển bền vững và bảo vệ môi trường. Những thay đổi thực sự không phải lúc nào cũng bắt đầu từ các cuộc thảo luận chính sách, mà còn được tạo nên từ những hành động thiết thực như hôm nay. Mỗi mảnh rác được thu gom, mỗi mét bờ biển được làm sạch đều thể hiện sự quan tâm, trách nhiệm và quyết tâm hành động vì một môi trường tốt đẹp hơn.”
Không chỉ tập trung vào khía cạnh môi trường, chương trình còn dành nguồn lực hỗ trợ cộng đồng địa phương. Dịp này, Carlsberg Việt Nam đã trao tặng 50 triệu đồng cho Quỹ Vì Người Nghèo phường Hội An Đông nhằm hỗ trợ các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn.
Đằng sau chiến dịch làm sạch bãi biển là câu chuyện rộng hơn về quá trình chuyển đổi xanh trong hoạt động sản xuất và vận hành của doanh nghiệp.
Tại Nhà máy bia Phú Bài (Huế), là cơ sở sản xuất bia có quy mô lớn nhất của Carlsberg tại châu Á sau khi hoàn thành mở rộng, nhiều giải pháp tiết kiệm tài nguyên và giảm tác động môi trường đang được triển khai đồng bộ.
Đáng chú ý, doanh nghiệp đã đạt mục tiêu “Không chôn lấp chất thải” (Zero Waste to Landfill) từ đầu năm 2026. Theo đó, toàn bộ lượng chất thải không thể tái chế sẽ được chuyển tới các cơ sở xử lý để chuyển hóa thành năng lượng thay vì đưa đi chôn lấp. Đây được xem là bước đi phù hợp với định hướng kinh tế tuần hoàn, giúp giảm áp lực lên các bãi rác và hạn chế phát thải khí nhà kính.
Hơn nữa, những chậu cây nhỏ được trồng trong vỏ lon Huda tái sử dụng và trao tặng cho người tham gia sau chương trình. Hình ảnh này mang thông điệp về tái chế, tái sử dụng và kéo dài vòng đời của vật liệu, đồng thời phù hợp với xu hướng kinh tế tuần hoàn đang được nhiều quốc gia và doanh nghiệp theo đuổi.
Song song với quản lý chất thải, doanh nghiệp cũng tập trung tối ưu hóa việc sử dụng nước – một trong những nguồn tài nguyên quan trọng đối với ngành đồ uống. Hiện hiệu suất sử dụng nước tại Nhà máy bia Phú Bài đạt 2,09 hl nước/hl bia, thuộc nhóm nhà máy có hiệu quả sử dụng nước cao trong hệ thống Carlsberg tại châu Á.
Trong giai đoạn tới, các dự án năng lượng tái tạo như điện mặt trời áp mái và cơ chế mua bán điện trực tiếp (DPPA) được kỳ vọng sẽ tiếp tục hỗ trợ mục tiêu giảm phát thải carbon, đồng thời nâng cao hiệu quả sử dụng năng lượng trong sản xuất.
Hành trình dài hạn vì một tương lai bền vững hơn
Những năm gần đây, khái niệm phát triển bền vững không còn dừng lại ở các cam kết mang tính định hướng, mà đang dần được cụ thể hóa thông qua các chỉ tiêu môi trường, xã hội và quản trị (ESG) trong hoạt động doanh nghiệp.
Với Carlsberg Việt Nam, bên cạnh các sáng kiến giảm phát thải và tiết kiệm tài nguyên, nhiều chương trình cộng đồng dài hạn cũng đang được duy trì. Tiêu biểu là chương trình “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”, góp phần mang nguồn nước sạch đến hơn 40.000 người dân miền Trung trong suốt 7 năm qua, hay chương trình hỗ trợ cộng đồng dịp Tết được triển khai liên tục hơn một thập kỷ.
Ông Andrew Khan cho biết: “Điều quan trọng nhất là mọi người cùng chung tay làm những điều có ý nghĩa. Bởi những hành động nhỏ, khi được duy trì một cách bền bỉ, có thể tạo nên những thay đổi thực sự theo thời gian.”
Từ hoạt động làm sạch bãi biển đến các giải pháp sản xuất xanh, những nỗ lực này cho thấy xu hướng doanh nghiệp ngày càng đóng vai trò tích cực hơn trong quá trình bảo vệ môi trường và thúc đẩy phát triển bền vững.
Hoạt động tại Đà Nẵng đã khép lại, nhưng thông điệp được gửi gắm vẫn tiếp tục lan tỏa: hành trình hướng tới một tương lai xanh không chỉ đến từ các mục tiêu dài hạn, mà còn được xây dựng từ những hành động cụ thể mỗi ngày. Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và ô nhiễm môi trường đang trở thành thách thức toàn cầu, sự chung tay của doanh nghiệp, cộng đồng và người dân được xem là yếu tố quan trọng để tạo nên những thay đổi bền vững trong tương lai.
