Theo số liệu của Cục Hải quan, 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam xuất khẩu gần 169.000 tấn hồ tiêu, thu về gần 1,1 tỷ USD, tăng 16,7% về lượng và 11,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2025,cho thấy hồ tiêu tiếp tục là một trong những ngành hàng nông sản duy trì sức cạnh tranh đáng kể trên thị trường quốc tế.
Riêng trong tháng 7/2026, xuất khẩu đạt hơn 22.800 tấn, trị giá gần 149 triệu USD. So với tháng trước, cả lượng và kim ngạch đều giảm, song vẫn tăng lần lượt 6,6% và 5,3% so với cùng kỳ năm 2025.
Đáng chú ý, tăng trưởng xuất khẩu diễn ra trong bối cảnh giá bình quân có xu hướng giảm. Tính chung 7 tháng, giá xuất khẩu hồ tiêu bình quân đạt 6.513 USD/tấn, giảm 4,8% so với cùng kỳ năm trước. Điều này cho thấy mức tăng về kim ngạch chủ yếu được hỗ trợ bởi sự gia tăng về lượng xuất khẩu.
Đặc biệt, Hoa Kỳ tiếp tục là thị trường tiêu thụ hồ tiêu lớn nhất của Việt Nam. Trong 7 tháng đầu năm, xuất khẩu sang thị trường này đạt hơn 41.470 tấn, trị giá gần 300 triệu USD, tăng 26,6% về lượng và 20,6% về trị giá. Tỷ trọng hồ tiêu xuất khẩu sang Hoa Kỳ cũng tăng lên 24,6% tổng lượng xuất khẩu, so với mức 22,7% cùng kỳ năm trước.
Bên cạnh thị trường chủ lực, xuất khẩu hồ tiêu đang ghi nhận sự tăng trưởng mạnh tại nhiều thị trường khác. Thổ Nhĩ Kỳ tăng hơn gấp đôi về lượng và trị giá; Thái Lan, Hà Lan, Ai Cập, Philippines, Canada, Ả Rập Xê-út và Pháp cũng duy trì mức tăng tích cực.
Ở chiều ngược lại, xuất khẩu sang một số thị trường truyền thống như Đức, Hàn Quốc, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất, Ấn Độ và Anh lại giảm. Những diễn biến trái chiều cho thấy cơ cấu thị trường xuất khẩu của hồ tiêu Việt Nam đang có sự dịch chuyển, trong đó sự tăng trưởng tại các thị trường lớn và thị trường mới đang góp phần bù đắp cho sự sụt giảm ở một số khu vực truyền thống.
Trên thị trường trong nước, ngày 28/8/2026, giá hồ tiêu dao động từ 136.000-138.500 đồng/kg tại các vùng sản xuất trọng điểm. Trong khi đó, giá hồ tiêu trên thị trường quốc tế nhìn chung ổn định trong phiên giao dịch gần nhất.
Tuy nhiên, kết quả xuất khẩu tích cực cũng đặt ra yêu cầu mới đối với ngành hồ tiêu Việt Nam. Theo Hiệp hội Hồ tiêu và Cây gia vị Việt Nam (VPSA), các quốc gia sản xuất lớn đang lựa chọn những hướng cạnh tranh khác nhau. Brazil có khả năng gia tăng nguồn cung và cạnh tranh về sản lượng; Malaysia tập trung vào phân khúc chất lượng cao và thương hiệu, trong khi Indonesia giữ lợi thế ở sản phẩm tiêu trắng.
Trong bối cảnh cạnh tranh ngày càng gay gắt, lợi thế của Việt Nam không thể chỉ dựa vào quy mô xuất khẩu. Chất lượng sản phẩm, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc và các tiêu chuẩn phát triển bền vững đang trở thành những yếu tố quyết định khả năng giữ vững thị phần.
VPSA vì vậy định hướng phát triển chuỗi giá trị hồ tiêu với doanh nghiệp xuất khẩu và hợp tác xã là đầu mối tổ chức, nông dân giữ vai trò trung tâm trong việc tạo ra chất lượng, còn cơ quan quản lý thực hiện vai trò kiến tạo về tiêu chuẩn, dữ liệu và hạ tầng dùng chung.
Hơn nữa, phải tập trung ổn định vùng nguyên liệu thay vì tiếp tục chạy theo mở rộng diện tích. Các địa phương cần xây dựng và quản lý vùng trồng dựa trên điều kiện đất đai, nguồn nước, nguy cơ dịch bệnh và khả năng liên kết với cơ sở chế biến. Việc phục hồi vườn hiện có, tái canh có kiểm soát và sử dụng giống có nguồn gốc rõ ràng được xem là hướng đi cần được ưu tiên.
Định hướng phát triển hồ tiêu đến năm 2030 cũng chuyển trọng tâm từ mở rộng diện tích sang nâng cao năng suất bền vững và hiệu quả kinh tế trên mỗi hecta. Mục tiêu 40% diện tích đạt GAP hoặc tương đương và 50% diện tích có mã số vùng trồng sẽ là nền tảng để ngành hàng đáp ứng tốt hơn các yêu cầu của thị trường quốc tế.
