Giá heo hơi hôm nay 21/11/2025: Tiếp đà tăng, mức 52.000 đồng/kg trở lại thị trường

Giá heo hơi hôm nay 21/11/2025 tại miền Bắc

Khu vực miền Bắc bước vào phiên giao dịch hôm nay với xu hướng tăng tại phần lớn địa phương. Tuyên Quang dẫn đầu mức điều chỉnh, tăng thêm 2.000 đồng/kg và chạm mốc 52.000 đồng/kg – mức giá cao nhất khu vực.

Nhóm địa phương nâng giá thêm 1.000 đồng/kg và cùng tiến lên mức 52.000 đồng/kg gồm Thái Nguyên, Bắc Ninh, Hà Nội, Ninh Bình, Phú Thọ và Hưng Yên. Đây là những điểm bán có mức điều chỉnh tương đối ổn định trong các phiên gần đây.

Cao Bằng, Lạng Sơn, Quảng Ninh, Hải Phòng, Sơn La và Lào Cai cùng đứng ở mức 51.000 đồng/kg sau khi tăng thêm 1.000 đồng/kg. Lai Châu và Điện Biên cũng ghi nhận mức tăng tương tự, đưa giá thu mua lên 50.000 đồng/kg.

Khung giá chung tại miền Bắc hiện dao động từ 50.000 đến 52.000 đồng/kg, tạo khoảng cách rõ rệt với hai miền còn lại.

Giá heo hơi hôm nay 21/11/2025 tại miền Trung - Tây Nguyên

Tại khu vực miền Trung - Tây Nguyên, giá heo hơi sáng nay tăng giá tại một số địa phương. Cụ thể, tại Thanh Hoá, Nghệ An, Khánh Hòa và Lâm Đồng đồng loạt tăng 1.000 đồng/kg, hiện cùng giữ mức 50.000 đồng/kg.

Với mức tăng 1.000 đồng/kg, heo hơi tại Quảng Ngãi và Hà Tĩnh được điều chỉnh lên 47.000 đồng/kg và 49.000 đồng/kg.

Trong khi đó, các tỉnh thành còn lại giữ giá ổn định so với phiên trước: Quảng Trị, Đà Nẵng và Huế ở mức 46.000 đồng/kg; Gia Lai và Đắk Lắk lần lượt ở mức 47.000 đồng/kg và 49.000 đồng/kg.

Mức giá tại miền Trung - Tây Nguyên hôm nay dao động từ 46.000 đồng/kg đến 50.000 đồng/kg.

Giá heo hơi hôm nay 21/11/2025 tại miền Nam

Thị trường miền Nam sáng nay cũng khởi sắc, trong đó Đồng Nai ghi nhận mức tăng cao nhất cả nước với biên độ 2.000 đồng/kg, đưa giá lên 52.000 đồng/kg. Tây Ninh và TP.HCM tăng nhẹ 1.000 đồng/kg, cùng đạt 51.000 đồng/kg. Vĩnh Long và Cần Thơ cũng nhích lên 1.000 đồng/kg, nâng giá thu mua lên 49.000 đồng/kg và 50.000 đồng/kg.

Đồng Tháp và An Giang giữ nguyên mức 49.000 đồng/kg. Cà Mau tiếp tục duy trì vị trí cao trong khu vực với mức 50.000 đồng/kg.

Mặt bằng giá heo hơi tại miền Nam hiện nằm trong khoảng 49.000 đến 52.000 đồng/kg.

Ninh Bình đẩy mạnh công tác phòng, chống dịch bệnh trên gia súc, gia cầm

Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình vừa ban hành Chỉ thị số 08 ngày 20/11, yêu cầu các cấp, ngành tập trung chỉ đạo quyết liệt công tác phòng, chống dịch bệnh gia súc, gia cầm vụ Đông Xuân 2025-2026, theo Báo Ninh Bình.

Theo báo cáo từ Sở Nông nghiệp và Môi trường, tỉnh Ninh Bình đã ghi nhận các ổ dịch cúm gia cầm và dịch tả heo châu Phi từ đầu năm 2025. Đặc biệt, dịch tả heo châu Phi hiện đang diễn ra tại 47 xã/phường và chưa được kiểm soát triệt để, còn diễn biến phức tạp.

Chỉ thị chỉ rõ, nguy cơ dịch bệnh nguy hiểm tiếp tục bùng phát là rất cao do nhiều nguyên nhân như: mưa, lũ lụt gần đây đã làm mầm bệnh có nguy cơ phát tán diện rộng; thời tiết chuyển mùa bất thường làm giảm sức đề kháng của vật nuôi.

Đáng lo ngại, virus dịch tả heo châu Phi đã biến đổi chủng mới, khiến các vắc xin phòng bệnh hiện nay bị giảm tác dụng; hoạt động chăn nuôi, buôn bán, giết mổ động vật tăng mạnh để phục vụ nhu cầu Tết Nguyên đán; công tác tiêm phòng vắc xin cho đàn vật nuôi tại một số địa phương chưa được triển khai đầy đủ, tỷ lệ tiêm phòng thấp.

Chủ tịch UBND tỉnh Ninh Bình yêu cầu Chủ tịch UBND các xã/phường, Thủ trưởng các sở, ngành phải quyết tâm khống chế, kết thúc các ổ dịch trên địa bàn trong thời gian ngắn nhất, không để dịch bệnh bùng phát, lây lan diện rộng. Mục tiêu cao nhất là bảo đảm nguồn cung thực phẩm và an toàn thực phẩm trong thời gian trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026.

Lãnh đạo tỉnh yêu cầu Chủ tịch UBND cấp xã/phường phải nêu cao tinh thần trách nhiệm người đứng đầu, trực tiếp chỉ đạo, huy động kinh phí và nhân lực để xử lý dứt điểm các ổ dịch, đồng thời xử lý nghiêm các trường hợp giấu dịch, không báo cáo hoặc vứt xác động vật ra môi trường.

Rà soát và tiêm phòng mới, tiêm nhắc lại, tiêm bổ sung cho đàn vật nuôi. Yêu cầu tối thiểu trên 80% tổng đàn thuộc diện tiêm phòng phải được tiêm vắc xin, đặc biệt là đối với các bệnh cúm gia cầm, lở mồm long móng, viêm da nổi cục trong những tháng cuối năm 2025 và đầu năm 2026.

Tăng cường kiểm soát vận chuyển, quản lý giết mổ động vật và nuôi tái đàn. Công an tỉnh và Sở Công Thương được giao nhiệm vụ tăng cường kiểm tra, ngăn chặn và xử lý nghiêm các trường hợp buôn bán, vận chuyển heo, sản phẩm heo bệnh, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Sở Nông nghiệp và Môi trường khẩn trương xây dựng kế hoạch và kinh phí phòng chống dịch năm 2026, đồng thời phối hợp với Sở Tài chính tham mưu bố trí nguồn kinh phí kịp thời. Sở Y tế tăng cường giám sát phát hiện sớm các trường hợp nghi nhiễm cúm gia cầm, dại ở người.

Các cơ quan truyền thông (Báo, Phát thanh - Truyền hình) và Sở Khoa học và Công nghệ đẩy mạnh tuyên truyền sâu rộng về nguy cơ và biện pháp phòng, chống dịch để người dân chủ động áp dụng.