Giá cà phê trong nước hôm nay 20/8/2026
Giá cà phê hôm nay 20/8/2026 tại Tây Nguyên tăng đồng loạt 1.500 đồng/kg, đưa mức thu mua lên 97.700 - 98.500 đồng/kg. Trong khi đó, Robusta và Arabica thế giới đã quay đầu giảm sau chuỗi tăng mạnh.
Thị trường cà phê trong nước tiếp tục duy trì đà đi lên. Sáng 20/8/2026, giá thu mua tại các vùng sản xuất trọng điểm Tây Nguyên tăng đồng loạt 1.500 đồng/kg.
Mức giá tham chiếu trung bình hiện đạt 98.400 đồng/kg, tăng 1.500 đồng/kg so với lần cập nhật trước. Giá cao nhất đã lên tới 98.500 đồng/kg, chỉ còn cách mốc tâm lý 100.000 đồng/kg khoảng 1.500 đồng.
Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng 1.500 đồng/kg, lên 98.300 đồng/kg. Gia Lai cũng ghi nhận mức tương tự.
Tại Lâm Đồng, giá thu mua đạt 97.700 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm địa phương được khảo sát.
Trong khi đó, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục dẫn đầu với 98.500 đồng/kg. Khoảng cách giữa vùng giá cao nhất và thấp nhất hiện vào khoảng 800 đồng/kg.
Đà phục hồi trong vài ngày gần đây đang đưa thị trường cà phê Tây Nguyên trở lại vùng giá cao.
Ngày 17/8, mức bình quân mới quanh 94.800 đồng/kg. Đến sáng 20/8, con số này đã lên 98.400 đồng/kg, tương đương tăng khoảng 3.600 đồng/kg chỉ sau vài ngày.
Đáng chú ý, mức cao nhất 98.500 đồng/kg hiện chỉ còn cách mốc 100.000 đồng/kg khoảng 1.500 đồng. Đây có thể tiếp tục là vùng tâm lý được người trồng, đại lý và doanh nghiệp thu mua theo dõi sát trong những phiên tới.
Tuy nhiên, diễn biến trên thị trường quốc tế đã thay đổi sau phiên tăng rất mạnh trước đó, khiến khả năng vượt mốc 100.000 đồng/kg chưa thể xem là chắc chắn.
Giá cà phê thế giới hôm nay 20/8/2026
Trên sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn giao tháng 9/2026 giảm 37 USD (-0,99%) xuống 3.718 USD/tấn, Hợp đồng giao tháng 11/2026 giá giảm 11 USD/tấn (-0,29%) xuống 3.728 USD/tấn; Kỳ hạn giao tháng 01/2027 giá giảm 13 USD/tấn (-0,35%) xuống 3.703 USD/tấn. Các kỳ hạn khác giá giảm 13-14 USD/ounce.
Tương tự, trên sàn New York, giá cà phê arabica giao tháng 9/2026 giảm 3,9 US cent/pound (-1,07%) xuống 359,5 US cent/pound; Giá cà phê giao tháng 12/2026 giảm 4,25 US cent/pound (-1,28%) xuống 328,2 US cent/pound; Kỳ hạn giao tháng 3/2026 giá giảm 3,1 US cent/pound (-0,98%) xuống 314,7 US cent/pound. Các kỳ hạn khác giá giảm 1,75-2,05 cent/pound.
Diễn biến này trái ngược với phiên trước đó, khi arabica tăng vọt lên mức cao nhất trong 6,5 tháng do tiến độ thu hoạch chậm làm dấy lên lo ngại nguồn cung.
Barchart dẫn thông tin từ Cooxupe, hợp tác xã cà phê lớn của Brazil, cho biết, 81,1% sản lượng vụ 2026-2027 đã được thu hoạch tính đến ngày 14/8, tăng 7 điểm phần trăm so với một tuần trước. Dù vậy, con số này vẫn thấp hơn mức 86,1% cùng kỳ năm ngoái.
Thời tiết khô hơn được dự báo tiếp tục hỗ trợ hoạt động thu hoạch trong thời gian tới.
Somar Meteorologia cho biết lượng mưa tại Minas Gerais, vùng trồng arabica chủ lực của Brazil, chỉ đạt 0,6 mm trong tuần kết thúc ngày 16/8, tương đương 11% mức trung bình lịch sử.
Theo Safras & Mercado, đến ngày 12/8, vụ cà phê Brazil niên vụ 2026-2027 mới hoàn thành 90%, thấp hơn mức 97% cùng kỳ năm ngoái và mức trung bình 5 năm là 94%. Riêng arabica mới thu hoạch được 86%, so với 95% cùng kỳ năm trước.
Bên cạnh diễn biến mùa vụ, thị trường vẫn nhận được lực hỗ trợ từ lượng tồn kho arabica thấp.
Tồn kho cà phê arabica được chứng nhận trên ICE giảm xuống 229.214 bao vào thứ Ba, mức thấp nhất trong khoảng 2,75 năm. Lượng tồn kho thấp đang hạn chế phần nào áp lực giảm giá từ việc Brazil đẩy nhanh thu hoạch.
Trong khi đó, diễn biến đối với robusta kém tích cực hơn. Tồn kho robusta trên ICE tăng lên 4.622 lô vào thứ Ba, mức cao nhất trong khoảng 5,25 tháng, tạo thêm áp lực lên giá loại cà phê này.
Reuters dẫn lời các nhà giao dịch cho biết, nguồn cung cà phê trong ngắn hạn vẫn thắt chặt do tiến độ thu hoạch tại Brazil chậm hơn so với cùng kỳ, trong khi hoạt động lưu chuyển cà phê tại Colombia gặp khó khăn sau trận động đất.
Lượng hợp đồng mở (open interest) đối với hợp đồng kỳ hạn tháng 9 (hợp đồng giao ngay) vẫn ở mức cao, trên 9.000 lô, trong khi thời hạn thông báo giao hàng đang đến gần.
Commerzbank nhận định, chênh lệch giá (price spread) giữa hợp đồng kỳ hạn arabica tháng gần nhất đáo hạn vào tháng 9 và hợp đồng tháng thứ 2 đáo hạn vào tháng 12 đã nới rộng lên 30 cent Mỹ/pound, cho thấy tình trạng thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.
