Trong bối cảnh TP.HCM đẩy mạnh chuyển đổi mô hình tăng trưởng theo hướng xanh và bền vững, chương trình tập trung xây dựng chuỗi giá trị nông sản gắn với sản xuất, chế biến, phân phối và tiêu thụ. Qua đó, Thành phố phát huy vai trò đầu mối liên kết vùng, kết nối các địa phương, doanh nghiệp, hợp tác xã và người sản xuất nhằm nâng cao giá trị nông sản.
Một trong những trọng tâm của chương trình là phát triển các mô hình sản xuất nông nghiệp xanh, tuần hoàn, hữu cơ và ứng dụng công nghệ cao. Thành phố thúc đẩy triển khai mã số vùng trồng, truy xuất nguồn gốc bằng công nghệ số, qua đó minh bạch hóa quy trình sản xuất, nâng cao khả năng kiểm soát chất lượng và tạo niềm tin đối với người tiêu dùng.
Cùng với nâng cao chất lượng sản phẩm, TP.HCM chú trọng hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã xây dựng và phát triển thương hiệu, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng trong nước và quốc tế. Các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng vùng, miền và sản phẩm tham gia Chương trình “Tick xanh trách nhiệm” được tạo điều kiện tiếp cận các kênh phân phối và thị trường tiêu thụ phù hợp.
Thành phố cũng định hướng đưa nông sản có chất lượng, bảo đảm an toàn và có truy xuất nguồn gốc vào các hệ thống tiêu thụ ổn định như bếp ăn trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, khu chế xuất. Đây được xem là giải pháp góp phần hình thành thị trường đầu ra bền vững, đồng thời nâng cao khả năng kết nối giữa sản xuất và nhu cầu tiêu dùng.
Bên cạnh đó, hoạt động xúc tiến thương mại tiếp tục được đẩy mạnh thông qua các hội chợ, triển lãm, tuần lễ nông sản, lễ hội OCOP và các chương trình kết nối cung cầu. Bên cạnh đó, Thành phố thúc đẩy phát triển thương mại điện tử, hệ thống phân phối hiện đại và logistics chuyên biệt cho nông sản, qua đó nâng cao hiệu quả chuỗi cung ứng và hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận thêm các thị trường trong và ngoài nước.
Chương trình cũng đặt trọng tâm vào nâng cao chất lượng nguồn nhân lực và năng lực quản trị. Thành phố tổ chức đào tạo, tập huấn cho doanh nghiệp, hợp tác xã và các hộ sản xuất, kinh doanh, qua đó nâng cao kiến thức về quản trị, tiêu chuẩn chất lượng, xây dựng thương hiệu, xúc tiến thương mại và phát triển thị trường.
Song song đó, việc phát triển các không gian trưng bày, giới thiệu nông sản tại các điểm du lịch, trung tâm thương mại được xem là một hướng đi nhằm tăng khả năng quảng bá sản phẩm. Hoạt động này có thể tạo thêm sự gắn kết giữa nông nghiệp, thương mại và du lịch, đồng thời mở rộng cơ hội tiêu thụ các sản phẩm đặc trưng của TP.HCM và các địa phương trong vùng.
Với trọng tâm là sản xuất xanh, công nghệ cao, truy xuất nguồn gốc, xây dựng thương hiệu và phát triển thị trường, Chương trình nâng cao chất lượng và giá trị nông sản gắn với phát triển thị trường giai đoạn 2026 – 2030 được kỳ vọng tạo thêm động lực cho quá trình hiện đại hóa nông nghiệp TP.HCM. Qua đó, Thành phố hướng tới nâng cao giá trị sản phẩm, cải thiện thu nhập cho người sản xuất, đáp ứng tốt hơn yêu cầu của thị trường và tăng khả năng tham gia sâu vào chuỗi giá trị nông sản trong nước và quốc tế./.
