sò huyết
Phát triển kinh tế bền vững theo hướng chuyên ngư
Phú Tân là xã ven biển của huyện cù lao Tân Phú Đông, tỉnh Tiền Giang, xác định phát triển kinh tế theo hướng chuyên về ngư nghiệp mà nuôi trồng thủy sản nước mặn, lợ là lợi thế địa phương. Đây cũng là xã chuyên ngư duy nhất tỉnh Tiền Giang hiện nay.