nhãn đường phèn
Bảo tồn phát triển giống nhãn cổ đặc sản, Hưng Yên gia tăng giá trị vùng nhãn
Nhờ nỗ lực bảo tồm và phát triển những giống nhãn cổ, nhãn đặc sản, tỉnh Hưng Yên hiện có khoảng 50 nguồn gene nhãn đang sản xuất ở các địa phương; trong đó, trên 40 nguồn gene có nguồn gốc bản địa. Điều này không chỉ làm tăng giá trị vùng trồng nhãn của Hưng Yên mà còn có ý nghĩa quan trọng về nguồn gene thực vật bản địa, giá trị về ẩm thực vùng miền và giá trị văn hóa, du lịch của Hưng Yên.
'Thủ phủ nhãn lồng' Hưng Yên với nỗ lực bảo tồn nhân rộng các giống nhãn cổ, đặc sản
Phát huy lợi thế là "thủ phủ" trồng nhãn của cả nước, nhiều địa phương ở Hưng Yên không chỉ mở rộng diện tích, nâng cao năng suất mà còn trú trọng tới việc sưu tầm lại các giống nhãn cổ, đặc sản để bảo tồn và nhân rộng. Những giống nhãn này có chất lượng đặc biệt thơm, ngon và là đặc sản quý hiếm không nơi nào có được.