nguồn gen bản địa - Tin tức về nguồn gen bản địa mới nhất – Tạp chí Doanh nghiệp & Kinh tế xanh

Từ những vườn sâm được người dân gây dựng quanh núi Dành, một chuỗi giá trị mới đang dần hình thành ở Bắc Ninh. Người dân cung cấp vùng nguyên liệu, hợp tác xã tổ chức sản xuất, doanh nghiệp tham gia chế biến, còn thị trường từng bước được mở rộng theo hướng hàng hóa. Khi tiêu chuẩn hữu cơ, công nghệ số, truy xuất nguồn gốc và chế biến sâu cùng được đưa vào quá trình sản xuất, Sâm nam núi Dành đang đứng trước cơ hội chuyển từ một sản vật địa phương thành ngành hàng dược liệu có giá trị gia tăng cao.