dừa xiêm

Là loại trái cây rất độc đáo, khác hẳn các loại chuối khác ở mọi miền đất nước, chuối sáp không ăn sống được, mà phải chế biến như luộc, nướng.

Hơn 10 năm gần đây diện tích trồng dừa uống nước ở tỉnh Đồng Tháp ngày càng tăng, từ hơn 600 ha năm 2015 tăng lên hơn 1.000 ha năm 2021. Đa số bà con chuyển đổi diện tích vườn tạp, trồng lúa kém hiệu quả sang trồng dừa. Trồng nhiều nhất là huyện Tháp Mười, Thanh Bình, Châu Thành, Cao Lãnh, bình quân mỗi năm cho sản lượng hơn 5.000 tấn.