nghề muối Việt Nam
Cùng nhau nỗ lực để đưa hạt muối vươn xa, để ngành diêm nghiệp đồng hành với đất nước bước vào một kỷ nguyên mới
Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà: Hạt muối tuy nhỏ bé như chứa đựng những sức sống mãnh liệt của đất trời và con người Việt Nam. Festival nghề muối Việt Nam- Bạc Liêu năm 2025 là thời điểm, dấu mốc để Chính phủ, các Bộ, các ngành, các địa phương và bà con diêm dân, chúng ta sẽ cùng nhau nỗ lực để đưa hạt muối vươn xa...
Muối nội tồn kho, trong khi vẫn phải nhập khẩu từ 400.000-600.000 tấn muối mỗi năm, đâu là giải pháp bền vững ngành muối?
Việt Nam có truyền thống làm muối, là sinh kế của hàng vạn người dân. Tuy nhiên, bao năm đời sống diêm dân luôn gắn liền với nỗi vất vả. Muối nội địa giá trị thấp, tồn kho nhiều, nhưng mỗi năm phải nhập khẩu từ 400.000-600.000 tấn muối để đáp ứng nhu cầu trong nước. Giải pháp phát triển bền vững nghề muối vẫn luôn là trăn trở của các cấp, ngành và địa phương.