loại bỏ khí CO2
Thịt nhân tạo - xu hướng tương lai giảm phát thải CO2 trong nông nghiệp
Nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Nature khẳng định, đặt trong so sánh với xu hướng gia tăng dân số và nhu cầu, nếu sử dụng thịt nhân tạo làm từ protein thay cho 50% lượng thịt đỏ tiêu thụ sẽ giúp giảm tới 80% số cây bị chặt và lượng khí CO2 thải ra môi trường.