"dấu vân tay" gạo Séng Cù - Tin tức về "dấu vân tay" gạo Séng Cù mới nhất – Tạp chí Doanh nghiệp & Kinh tế xanh
Tiến sĩ sáng chế 'dấu vân tay' gạo Séng Cù
TS Đào Hải Yến (Viện Hóa học, Viện Hàn lâm KH&CN Việt Nam) và cộng sự đã xây dựng được phương pháp để truy xuất nguồn gốc địa lý của gạo Séng Cù với độ chính xác từ 80 - 99%.